KaffeLogic Nano 7 条评论 - 博客
作者：另一个吉姆 
2025 年 12 月 11 日 中午 12:27
请在此发表您对 Nano 7 评测的评论和问题。我发布的评论只是开场白；其他团队成员将添加他们的评论。
特别是，我做了
不
回顾两个方面 1) Nano 7 与 Artisan 和其他烘焙程序集成。 2) 可以通过更改脚本中的参数以编程方式创建或更改配置文件；我只使用图形界面。其他审稿人将涵盖这些主题。
吉姆·舒尔曼
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龙兰加拉
支持者
本文含 6 条评论：
龙兰加拉 (2025 年 12 月 11 日 晚上 9:37): 哇，很高兴看到这样的评论和评论来自这样一个知识渊博的人。我已经拥有 Nano 7 近两年了，但我不会说我知识渊博。这周我刚刚完成了第 400 次烘焙。我通常一次烤 200 克，然后连续烤三到四次。这将持续我们 7-10 天。我只使用提供的适合我正在做的咖啡豆的烘焙配置文件。我只吃过几次糟糕的烤肉，从某种意义上说，我知道它们味道不好，但作为一个没有经验的新手，我不确定到底出了什么问题。
我发现 Nano 非常易于使用并且非常可重复。我在户外烘烤，因为我们的抽油烟机无法跟上气味。
它让我能够尝试来自不同来源的绿色蔬菜的许多不同的豆子。这很有趣。我希望你们中一些知识渊博的烘焙师能够发布一些您的个人资料。我的烘焙都是用中黑到黑豆的浓缩咖啡。
我期待在这里看到更多反馈。尤其是那些针对光谱中较黑暗一端的产品。
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另一个吉姆
（原海报）
HB 队
另一个吉姆
（原始海报）»
2025 年 12 月 11 日 晚上 10:52
我没有机会尝试深度烘焙。我的感觉是，传统配置文件上的 3.5 至 5 级烘焙时间太长。您可能想尝试将较深的烘焙时间缩短约 1 1/2 分钟。这将需要更多的力量，因此它可能只适用于较硬、生长较高的豆子。
吉姆·舒尔曼
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数学维兹
支持者
（原始海报）»
2025 年 12 月 11 日 晚上 10:52
我没有机会尝试深度烘焙。我的感觉是，传统配置文件上的 3.5 至 5 级烘焙时间太长。您可能想尝试将较深的烘焙时间缩短约 1 1/2 分钟。这将需要更多的力量，因此它可能只适用于较硬、生长较高的豆子。
吉姆·舒尔曼
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数学维兹
支持者
数学维兹 (2025 年 12 月 16 日上午 9:27): 我有一台这样的烘焙机，已经用它烘焙了大约 60 次。不锈钢烘焙室的污渍极少。这些烘焙机越来越受欢迎，并得到良好的支持，具有一致的固件更新以及 Studio 软件的持续更新。 Kaffelogic Wiki（Confluence 站点）也是一个极好的资源。
咖啡的质量非常好——事实上，它激励我增加批量大小，因为我非常喜欢这样的结果。
好的烘焙需要巧妙的酿造。
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琼克
琼克 (2025 年 12 月 16 日 晚上 7:59): 马特维兹写道：
不锈钢烘烤室
它是铝的。
我非常喜欢 Kaffelogic 的中度烘焙，尤其是深度烘焙。 Rob Hoos 的 firestarter 配置文件很容易模仿传统的浓缩咖啡烘焙，而没有太多苦味。
我同意最大的缺点之一是没有入口控制。就价格而言，是不是有点让人难以接受？我怀疑这就是我对浅度烘焙不满意的部分原因。
我记得我的设备声音很大，不想在烘烤过程中进行正常的对话..但这在很大程度上取决于风扇设置。
我的设备上的塑料顶部变形了，但 Kaffelogic 确实提供了一个新的，所以这非常好。
让我惊讶的一件事是我需要牺牲第一批来加热腔室（如果稍微加热的话）。只有第二批和连续批次才能相互匹配得足够好，无法区分。另一方面，这非常酷，这意味着您可以通过背靠背烘焙并让软件完成大部分工作来有效地提高容量。但我不认为这些设备具有相同的校准，因此不要指望能够在不进行调整的情况下复制其他人的烘焙结果。
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数学维兹
支持者
数学维兹 (2025 年 12 月 16 日 晚上 11:21): 我对 s/s 的评论很不满意。我不知道为什么我发布了这个错误。正如你所说，它显然是铝制的。
好的烘焙需要巧妙的酿造。
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德加里
HB 队
德加里 (2025 年 12 月 18 日 12:01): another_jim 写道:
我没有机会尝试深度烘焙。我的感觉是传统专业烘焙机的 3.5 至 5 级烘焙
原文: https://www.home-barista.comhttps://www.home-barista.com/blog/kaffelogic-nano-7-comments-t102108.html