Speedster 浓缩咖啡机评论
作者:HB
2015 年 5 月 27 日 晚上 7:58
Speedster 非常独特,人们常常只用它的名字来称呼它,而没有其创造者 Kees van der Westen 的前言。下面是本次评论的赞助商提供的照片,很好地捕捉到了其超干净的现代外观:
Speedster 评估模型由 Fortuna Enterprises @ 提供
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从本周末开始,我将回顾 Speedster 的功能、用法和人体工程学。在结束评测之前,我将进行一次团体测试,包括与定制的 La Marzocco GS/3 进行并排比较。请继续关注…
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丹·科恩
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HB
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本文含 3 条评论:
**HB
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2015年6月2日 晚上10点15分
单一的。详细的。引人注目。雕刻而成。现代的。古典。仡。抛光。独特的。艺术性的。精确的。定制。详细的。复古的。扫地。严肃的。这些只是 Kees van der Westen 的 Speedster 浓缩咖啡机的最高级示例之一。当我第一次看到它时,我发现很多人只有一个词来形容 Speedster:
哇
。
虽然我不知道该设计的官方背景故事,但我无法动摇其外壳的泪滴形状灵感来自摩托车坦克的想法。在我的想象中,两个阀门是车把上的离合器/制动杆,冲泡头是前灯,滴水盘代表脚踏板。冲泡杆及其变速动作完成了一辆隆隆作响的摩托车准备起飞的形象。黑色镀铬与深镶嵌的对比让我想起了肌肉车上的装饰。
照片提供
维基共享资源
尽管由于老式的蒸汽/水旋钮,该设计具有一定的复古感,但 Speedster 却是彻底的现代感。用于酿造和蒸汽锅炉温度调节的 PID 控制,包括蒸汽锅炉的“经济”模式。冲煮头左侧突出的拍摄计时器。
水棒看似由旋转阀控制,但实际上是由拨动开关启动的。也就是说,右侧的“水阀”纯粹是为了对称美观,而实际控制的是其正下方的开关。
虽然 Speedster 的外观和做工确实令人印象深刻,但经过几天的使用,它的人体工程学设计同样给我留下了深刻的印象。我将在稍后的评论中回到这个主题。
丹·科恩
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2015年6月2日 晚上10点15分
单一的。详细的。引人注目。雕刻而成。现代的。古典。仡。抛光。独特的。艺术性的。精确的。定制。详细的。复古的。扫地。严肃的。这些只是 Kees van der Westen 的 Speedster 浓缩咖啡机的最高级示例之一。当我第一次看到它时,我发现很多人只有一个词来形容 Speedster:
哇
。
虽然我不知道该设计的官方背景故事,但我无法动摇其外壳的泪滴形状灵感来自摩托车坦克的想法。在我的想象中,两个阀门是车把上的离合器/制动杆,冲泡头是前灯,滴水盘代表脚踏板。冲泡杆及其变速动作完成了一辆隆隆作响的摩托车准备起飞的形象。黑色镀铬与深镶嵌的对比让我想起了肌肉车上的装饰。
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尽管由于老式的蒸汽/水旋钮,该设计具有一定的复古感,但 Speedster 却是彻底的现代感。用于酿造和蒸汽锅炉温度调节的 PID 控制,包括蒸汽锅炉的“经济”模式。冲煮头左侧突出的拍摄计时器。
水棒看似由旋转阀控制,但实际上是由拨动开关启动的。也就是说,右侧的“水阀”纯粹是为了对称美观,而实际控制的是其正下方的开关。
虽然 Speedster 的外观和做工确实令人印象深刻,但经过几天的使用,它的人体工程学设计同样给我留下了深刻的印象。我将在稍后的评论中回到这个主题。
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2015 年 6 月 6 日 下午 2:37
Speedster 的设计假设其将通过管道连接进水和出水。其外部旋转泵通过电源/控制线和长不锈钢编织压力线连接到浓缩咖啡机。对于这种容量的商用浓缩咖啡机来说,将泵/电机置于外侧并在前面放置一个储液罐,可以使外壳具有细长的泪滴形状,并且整体占地面积较小:
甚至背景中的小型 Baratza Forte 也比 Speedster 的主外壳高。滴水盘又浅又宽,突出于冲泡头上方,因此在冲泡头冲洗时不会溅到工作台面。浓缩咖啡机下方也有足够的间隙,上方甚至更多,这证实了它的设计考虑了家庭厨房的尺寸,而不是一些商业设备的“楔入式外观”。
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2015 年 6 月 6 日 下午 2:37
Speedster 的设计假设其将通过管道连接进水和出水。其外部旋转泵通过电源/控制线和长不锈钢编织压力线连接到浓缩咖啡机。对于这种容量的商用浓缩咖啡机来说,将泵/电机置于外侧并在前面放置一个储液罐,可以使外壳具有细长的泪滴形状,并且整体占地面积较小:
甚至背景中的小型 Baratza Forte 也比 Speedster 的主外壳高。滴水盘又浅又宽,突出于冲泡头上方,因此在冲泡头冲洗时不会溅到工作台面。浓缩咖啡机下方也有足够的间隙,上方甚至更多,这证实了它的设计考虑了家庭厨房的尺寸,而不是一些商业设备的“楔入式外观”。
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2015 年 6 月 7 日 中午 12:03
Speedster 装在定制板条箱中运输。请注意,对于这些类型的货物,它是通过货运卡车运送的。通常,司机会配备液压升降机并将货物运送到车库,但他们只能将货物运送到车道的尽头(如果车道坡度很大):
板条箱中包含一个盒子,其中包含安装所需的所有配件和各种配件。
使用说明书写得很好,很详细;它强调了水硬度处理的重要性,并且配件包括启动水软化器。我没有使用它,因为我们的城市水相当软,但检查是否需要进行水硬度处理非常重要。遗憾的是,太多浓缩咖啡机过早出现问题,而这些问题可以通过适当的水处理和所需的“预防性除垢”轻松避免。如果您搜索论坛,您会发现很多关于如何处理扩展的建议和分歧(例如,
克里斯的咖啡说:不要除垢!
和
“除垢”与除垢
和
除垢或不除垢
)。然而,大多数人都会同意,最好是预防 (): HB
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2015 年 6 月 7 日 中午 12:03
Speedster 装在定制板条箱中运输。请注意,对于这些类型的货物,它是通过货运卡车运送的。通常,司机会配备液压升降机并将货物运送到车库,但他们只能将货物运送到车道的尽头(如果车道坡度很大):
板条箱中包含一个盒子,其中包含安装所需的所有配件和各种配件。
使用说明书写得很好,很详细;它强调了水硬度处理的重要性,并且配件包括启动水软化器。我没有使用它,因为我们的城市水相当软,但检查是否需要进行水硬度处理非常重要。遗憾的是,太多浓缩咖啡机过早出现问题,而这些问题可以通过适当的水处理和所需的“预防性除垢”轻松避免。如果您搜索论坛,您会发现很多关于如何处理扩展的建议和分歧(例如,
克里斯的咖啡说:不要除垢!
和
“除垢”与除垢
和
除垢或不除垢
)。然而,大多数人都会同意,最好是预防
原文: https://www.home-barista.comhttps://www.home-barista.com/blog/speedster-espresso-machine-review-t35973.html